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Geschmack: mild, süß-frisch, mit einem leicht pikanten Unterton.
Duft: intensiv, blumig, typisch nach Rose.
Pikantheit: mittelstark, ergänzt die Süße.
Wir empfehlen zu kalten Meeresfrüchtegerichten (Carpaccio, Garnelen), Salaten, Schokolade, Eis und aromatischen Desserts.
