Wer sind wir?
Wir sind der Familienbetrieb Morgan aus dem malerischen Dorf Grintovec, im Herzen der unberührten Natur des slowenischen Istriens. Unsere Olivenhaine, umgeben von der authentischen istrischen Landschaft, genießen eine außergewöhnliche Lage und Bedingungen, die unserem Öl seinen einzigartigen Charakter verleihen.
Ende der 1990er Jahre haben wir auf historischen Olivenanbauflächen die Plantagen erneuert und unseren ersten größeren Olivenhain gepflanzt – mit dem Wunsch, ein Öl zu schaffen, in dem sich Natur und menschliche Arbeit vereinen.
In Zukunft möchten wir unser Angebot erweitern, mehr Verkostungen und Führungen ermöglichen und mit Besuchern die authentische istrische Olivengeschichte teilen. Dabei werden wir neue Produkte entwickeln und die Qualität bewahren, die das Herz und der Stolz unseres Hofes ist.
Gleichzeitig laden wir Sie herzlich ein, unser Angebot in unserem Online-Shop zu entdecken oder uns für eine Verkostung und Besichtigung der Olivenhaine zu kontaktieren.
Franc – Kopf des Hofes und Hüter der Haine
Franc ist verantwortlich für die Olivenhaine – vom Baumschnitt über die Überwachung der Ernte bis zur Organisation der Pflückarbeiten. Er leitet auch die Verarbeitung der Oliven zu Öl und sorgt dafür, dass alle Arbeiten auf dem Hof die hohe Produktqualität bewahren. Sein Wissen über die Olivenöltradition und seine langjährige Felderfahrung bilden das Fundament des Betriebs.
Silvana – Herz des Hauses und Hüterin des Vorrats
Silvana kümmert sich um den Bestand an Olivenlikör und eingelegten Oliven. Sie hilft aktiv bei Verkostungen, achtet auf die Ordnung der Räume und unterstützt bei der Organisation von Veranstaltungen auf dem Hof. Ihre Herzlichkeit und Freundlichkeit schaffen eine warme Atmosphäre, die Gäste gerne wiederkehren lässt.
Jenny – Marketing und Geschichten
Jenny ist die neue Nachfolgerin des Hofes und präsentiert das Morgan Olivenöl einem breiten Publikum. Sie schreibt Geschichten über den Hof, pflegt die Website und die sozialen Netzwerke und stärkt die Markenbekanntheit. Außerdem ist sie für die Buchhaltung zuständig, erforscht neue Möglichkeiten, arbeitet mit Geschäften und Restaurants zusammen und entwickelt langfristige Projekte.
Ariana – Verkostungen und Lager
Ariana sorgt für Ordnung und bereitet den Verkostungsraum vor, insbesondere bei angemeldeten Gruppen. Sie hilft bei der Durchführung der Olivenölverkostungen und unterstützt das Team bei Lagerung und Organisation der Vorräte. Mit ihrer Energie und ihrem Lächeln trägt sie zu einem angenehmen Erlebnis für alle Besucher bei.
Borut – Technik und Qualität
Borut ist verantwortlich für die Führung von Besuchergruppen und die Olivenernte. Er beteiligt sich aktiv an der Verarbeitung der Oliven zu Öl und überwacht die Abläufe in der Ölmühle, damit sie effizient und modern verlaufen. Zudem kümmert er sich um den Pflanzenschutz, die Bodenfruchtbarkeit und Analysen und sucht ständig nach neuen Verbesserungsmöglichkeiten auf dem Hof.
Marko – Verkauf und Entwicklung
Marko führt Besuchergruppen und hilft bei der Olivenernte. Er ist für den Verkauf verantwortlich und sorgt dafür, dass die Produkte rechtzeitig zu den Kunden gelangen. Außerdem organisiert er die Teilnahme der Morgan-Öle an nationalen und internationalen Wettbewerben, wo sie hervorragende Auszeichnungen erhalten und zusätzliche Bekanntheit auf dem Markt gewinnen.
