Chi siamo?
Siamo l’azienda agricola familiare Morgan, situata nel pittoresco villaggio di Grintovec, nel cuore della natura incontaminata dell’Istria Slovena. I nostri uliveti, circondati dal paesaggio autentico istriano, godono di una posizione e di condizioni eccezionali che conferiscono al nostro olio un carattere unico.
Alla fine degli anni ’90 abbiamo rinnovato gli uliveti storici e piantato il nostro primo grande oliveto – con il desiderio di creare un olio in cui si uniscano la natura e il lavoro dell’uomo.
In futuro desideriamo ampliare la nostra offerta, organizzare più degustazioni e visite, e condividere con i visitatori l’autentica storia dell’olio istriano. Allo stesso tempo, svilupperemo nuovi prodotti mantenendo la qualità che è il cuore e l’orgoglio della nostra azienda agricola.
Vi invitiamo inoltre a visitare il nostro negozio online o a contattarci per una degustazione e una visita ai nostri uliveti.
Franc – capo dell’azienda e custode degli uliveti
Franc è responsabile degli uliveti – dalla potatura degli alberi al controllo del raccolto e all’organizzazione della raccolta. Si occupa della trasformazione delle olive in olio e della gestione generale del lavoro agricolo, per garantire l’elevata qualità del prodotto. La sua conoscenza della tradizione olearia e la sua esperienza sul campo rappresentano le fondamenta dell’azienda.
Silvana – cuore della casa e custode delle scorte
Silvana si occupa delle scorte di liquore all’oliva e di olive in salamoia. Collabora attivamente alle degustazioni, si assicura che gli spazi siano sempre in ordine e partecipa all’organizzazione degli eventi in azienda. La sua cordialità e gentilezza fanno sentire gli ospiti come a casa, invogliandoli a tornare.
Jenny – marketing e comunicazione
Jenny è la nuova erede dell’azienda e presenta l’olio d’oliva Morgan al grande pubblico. Scrive storie sull’azienda, gestisce il sito web e i social media e rafforza la riconoscibilità del marchio. Si occupa anche della contabilità, esplora nuove opportunità, collabora con negozi e ristoranti e sviluppa progetti a lungo termine.
Ariana – degustazioni e magazzino
Ariana si occupa dell’ordine e della preparazione della sala degustazioni, soprattutto in occasione di visite di gruppo. Aiuta nella conduzione delle degustazioni e supporta il team nella gestione e nell’organizzazione delle scorte. Con la sua energia e il suo sorriso contribuisce a rendere piacevole l’esperienza dei visitatori.
Borut – tecnologia e qualità
Borut è responsabile della guida dei gruppi in visita e della raccolta delle olive. Partecipa attivamente alla trasformazione delle olive in olio e supervisiona i processi nel frantoio, assicurandosi che siano efficienti e moderni. Si occupa inoltre della protezione degli ulivi, della fertilità e dell’analisi del suolo, cercando costantemente nuove possibilità di miglioramento.
Marko – vendite e sviluppo
Marko accompagna i gruppi in visita e partecipa alla raccolta delle olive. È responsabile delle vendite e si assicura che i prodotti arrivino ai clienti in tempo. Organizza anche la partecipazione dell’olio Morgan a concorsi nazionali e internazionali, dove ottiene prestigiosi riconoscimenti e una crescente notorietà sul mercato.
