Olive Tostate

Le olive della varietà leccino vengono raccolte quando sono tecnologicamente mature. Dopo il procedimento con il quale si toglie l’amaro, usando il sale grezzo delle saline di Sicciole, le olive vengono disidratate in forno.

Hanno un sapore più intenso e leggermente affumicato e sono adatte per accompagnare le carni essiccate.

*Vasetto: 137 g